Brochettes de pirates (poisson)

Toujours pour fêter l'anniversaire de pirates de mon fils, en guise de repas nous avions préparés de jolies brochettes de pirates toutes colorées et très simple à réaliser.

1 grande tranche de thon (albacore.....pas rouge!!)

2 pavés de saumon

2 belles poignées de crevettes

20 petits poulpes, suspions.....

20 abricots secs

20 pruneaux secs

Couper le saumon et le thon en cubes. Il en faut 20 cubes de chaque. Décortiquer les crevettes. Pendant ce temps laisser les piques à brochettes tremper dans de l'eau, afin que celles-ci s'imbibent d'eau et ne brûlent pas sur le barbecue.

Sur chaque pique à brochette, enfiler 1 morceau de thon, 1 pruneau, 1 crevette, 1 abricot, 1 morceau de saumon et terminer par un petit poulpe.

Faire griller au feu de bois et déguster