Brownies aux amandes et au fromage blanc

Publié le par AurélieW

 

En ce moment, je cuisine de nouveau pas mal de sucré, alors que pendant un temps je m’étais bien calmée. Mais en fait, j’en ai assez d’acheter des gâteaux tout prêts pour les enfants, donc je fais des gâteaux, des cookies et des brioches. Ici, c’est un brownie au chocolat et au fromage blanc, avec de gros morceaux d’amandes.

 brownies-amandes-fromage-blanc.jpg

100 g de farine

½ sachet de levure chimique

150 g de sucre

30 g de cacao amer

3 petits œufs

100 g de beurre

200 g de fromage blanc

50 g d’amandes

 

Préchauffer votre four à 180°C. Battre les œufs  avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange précédent, puis ajouter la farine, la levure chimique et le cacao. Ajouter le fromage blanc puis les amandes que vous aurez grossièrement hachées au préalable. Verser cette préparation dans un moule (tablette de Demarle/Flexipan pour moi). Enfourner 35 mn environ.

 

 

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L
hummmmmmmmmmmm trop bo !!!
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B
Ils en ont des bonnes choses tes enfants!....
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M
une vrai tentation tes gateaux,bisous
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H
belle idée ces brownies au fromage blanc j imagine aisément leur texture fondante en bouche
bravo
bonne soirée
Hervé
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B
A la fois gourmand et léger... tu as tout bon!
Miam on en veut!!!
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B
Hum, ça sent trop bon le chocolat et les amandes chez toi!
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S
trop bon, tellement meilleur fait maison
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L
tu as raison il n y a rien de tel que le fait maison, et tes brownies me donnent l'eau à la bouche, bisous
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K
ah, ben oui, si tu achète des gâteaux à tes enfants, il faut te remettre au fourneau, je suis sûre qu'ils préfèreront ceux de maman !
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P
C'est une recette bien gourmande pour un gouter d'enfant en effet :) Toujours mieux que les cochonneries achetées au supermarché ! J'ai aussi mes phases de cuisine sucrées, en ce moment je fais
attention ^^'
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R
quel jolie gourmandise bisous
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C
rhooo trop trop bon,j'adoreeeee bisous
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J
La dégustation a dû être mémorable ! Il y a tout ce que j'aime dans ce gâteau! Merci pour ta recette.
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K
Il est super ce brownie !! Un régal !
Bis
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S
Mmmh, ça m'a l'air délicieux ! Dis donc, on les gâte pas un peu trop, nos enfants ???
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K
très appétissants ces brownies!!
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K
Sympa ce brownie avec du fromage blanc .. J'aime beaucoup et régaler tes enfants avec des créations maisons, c'est tout à ton honneur !!!!
Bisousss
kiki
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C
Miam!!
Il est super gourmand!
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S
avec du fromage blanc il doit être plus léger ! bises
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M
Cela à l'air délicieux - merci pour la recette biz
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C
Hummm vraiment extra bravo!! Bon week-end.
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V
C'est une version des brownies que je ne connaissais pas.

Bon week-end. Valou.
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C
Je note ta belle recette, top chocolat et fromage blanc, j'adore ta version ;)
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A
Une version de brownie très sympa, bisou bisou !!!
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U
ici aussi que du fait maison pr le 4h du cp je me note ton brownie!bizzz
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E
Ce n'est pas moi que tu vas contrarier en proposant du sucré !!!! Et je suis sûre que tes enfants n'ont rien à redire non plus quand on voit ce superbe brownie !
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P
rhooooo moi et les brownies... c'est une grande histoire... je note ta recette :)
bizzzzz
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G
Dis donc, tu me cherches ou quoi. J'ai mes papilles qui vont me lâcher à force de saliver!!LOL
Merci pour le partage.
Bisous
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N
quelle bonne idée!! bise
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M
Je suis entièrement d'accord avec toi, en plus les gâteaux et biscuits fait maison, c'est tellement meilleur! Surtout quand ils sont fait avec amour!
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S
Un bon brownie fondant fait maison, c'est toujours mieux ! En plus, celui là a dû être mangé trés rapidement !
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L
excellent ton petit brownies! je n'en ferai qu'une bouchée en guise de dessert! bisous et bonne soirée!
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M
eh bien ils en ont de la chance tes bambins, des gâteaux maison pour le goûter et celui ci à l'air fameux !
Bonne soirée
Minoux
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M
Une pure petite merveille!
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P
Hum, un régal!! Il a l'air super moelleux!!
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C
un bon moyen d'alléger le brownie en beurre, je viens justement de faire des faisselles, je pourrais en garder quelques une pour un brownie. Bonne journée
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M
c'est tellement "plus bon" fait maison...bon dimanche
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O
miammm du chocolat
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C
un brownie que je mets directement dans mes favoris
bon samedi
bisous
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M
et hop! en favori!!!
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D
sympa l'idée du fromage blanc ! la texture à l'air tout comme j'aime
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L
une très bonne idée le fromage blanc! bises
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M
jolie gateau bien gourmand bisous
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R
Ouahhhhhh parfait avec mon café
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C
une bonne utilisation du moule tablette
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D
un délice ça se voit
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L
hum, joli biscuit gourmand !
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S
je trouve que tu as raison de vouloir faire toi-meme des gateaux a la maison j'en fait autant, au moins on sait exactement ce qu'ils contiennent !! tes cookies doivent etre trop bon avec le fromage
blanc !!!
Bizzz ma belle
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G
apetisant se gatouner bien réussis ...... peché mignon de mais petites filles bon wee...... maggy
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B
Très bon brownie!
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