Bûches de Noël chez Thierry Mulhaupt (à faire soi-même ou série limitée)

Publié le par AurélieW

 

Mon post de ce soir s’adresse surtout aux alsaciens (ou à ceux qui passeront els fêtes dans notre belle région)

Et oui, je vais vous parler d’un pâtissier alsacien renommé, il s’agit de Thierry Mulhaupt.

buche-de-Noel-Thierry-Mulhaupt-pistache-griottes.jpg

En effet, pour les fêtes qui approchent à grand pas, il a deux bûches qui sortent de l’ordinaire, une bûche en série limitée et une bûche en kit.

J’ai d’ailleurs eu la chance de tester l’une d’elle, la bûche en kit, dont je vous reparle un peu plus bas.

Quand à la bûche en série limitée, la Granada, elle ne sera disponible qu’à 112 exemplaires, et sur commande, alors dépêchez vous, il vous reste tout juste une semaine avant de la déguster.

Cette bûche Granada est inspirée de l’île antillaise de Grenade et est un subtil mélange de saveurs : chocolat, jus de Grenade et noix de muscade.

Et si vous préférez les chocolats, vous retrouverez ces saveurs dans une boîte de 16 chocolats

MULHAUPT-Granada-1-.jpg

La seconde bûche, celle à finir soi-même et que j’ai eu la chance de déguster est livrée en kit (vous vous en doutiez), kit qui comprend absolument tout ce dont vous avez besoin : biscuit, sirop, crème à la pistache, griottines, pistaches, décors en chocolat) et bien sûr une petite fiche explicative.

MULHAUPT-BuchePreteAssembler-1-.jpg

Pour réaliser la bûche, vous pouvez être guidés par une vidéo si vous scannez un flash-code (je n’ai pas de smartphone, donc je n’ai pas vu)

J’ai réalisée cette bûche avec mes enfants qui étaient tout simplement ravis de cette expérience gourmande. Pour eux, c’est vraiment moi qui ai fait la bûche et non pas le pâtissier (et pourtant, je n’avais vraiment pas grand-chose à faire). Le plaisir était donc immense.

Les produits sont vraiment de très grande qualité (mais vous n’en doutiez pas en lisant le nom du pâtissier) et le résultat final était évidemment à la hauteur de mes attentes. Bref, je ne peux que vous conseillez de réaliser cette bûche de grand pâtissier vous-même, elle était délicieuse.

buche-de-Noel-Thieery-Mulhaupt-kit-a-faire-soi-meme.jpg

 

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S
excellentes ces buches !!
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M
L'idée est sympa : )
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K
Bonne idée la bûche en kit.
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G
Bonjour Aurélie, quelle belle gourmandise cette bûche, elle donne envie de fêter Noël avant l'heure!! en ce moment j'ai un peu moins de temps mais je te suis de près!!! et tes derniers posts sont
superbes! grosses bises
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K
Une belle bûche bien gourmande !!
Bis
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N
Wahouuu c'est vraiment super sympa!
couleur extra! superbe! bravo!
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L
hum, belle gourmandise !

bonne semaine !
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C
cette bûche est sublime!!
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M
très jolie buche, et est ce qu'elle est bonne ??

biz
manue :))
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A


Si tu aimes la pistache, elle est excellente :) Et bien calorique aussi



M
Une très belle buche ! Originale
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A
Et bien c'est superbe comme expérience, franchement cela me plait beaucoup. Merci de nous le faire connaître. Bisous & bon début de semaine.
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B
trop belles tes bûches et bravo ! bisous
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B
original
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D
Sympa l'idée ! Bonne journée
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K
sympa l'idée de la buche à assembler !!
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J
Oh qu'elle a l'air délicieuse! Je t'en prendrais bien une belle part stp! Bises!
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M
Très gourmande ta buche et très savoureuse, bises et bonne nuit
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M
ohlalala la buche Granada sublime !! et ta buche est un vrai regal !! faut que je m'y mette :)
bizzz
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V
Elle était aussi très jolie en plus d'être bonne, hi!!!!!!! Ici, aucun pâtissier n'a eu cette bonne idée! Bisous
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M
dommage que je n'habite pas dans l Est sinon j'aurai bien aimé la tenter,
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L
Sympa cette version kit ! Au-moins, on est sûr que la crème ou le biscuit n'est pas raté... Et j'imagine qu'on gagne pas mal de temps...
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A


oh oui, c'est vraiment super rapide à faire



B
tu nous fait rêver là...de quoi se prendre une bonne bûche...de gourmandise.
c'est splendide...et très gourmand
Bisous bisous
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R
C'est génial cette idée! Et quelle belle bûche! C'est sur pour les enfants c'est maman qui l'a fait ! Mais tu as du prendre aussi beaucoup de plaisir à la confectionner!
Dommage je n'habite pas dans ta région alors... pas de bûche en kit!
bisous
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P
mince j'avais pas vu le lien! ne tiens pas compte de ma question!!lol
bises
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P
c'est génial mais où peut-on trouver ce kit ? et surtout à quel prix?? merci ! ta bûche est vraiment superbe!
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M
en tous cas elle est très belle !!! bravo et la première ... waouh ! on dirait du noir laqué !!!
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C
Et bien je vais regretter de ne pas vivre en Alsace!!
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