Cake crousti-moelleux aux pommes et aux noisettes

Publié le par AurélieW

 

C’est l’automne, la saison des pommes et des noisettes, et j’essaie de varier les plaisirs avec des goûters et des desserts chaque jour différent. En feuilletant un livre acheté il y a 5 ans environ, j’ai trouvé cette recette de cake (transformé en gâteau dans le moule tablette Demarle) et je me suis laissée tentée … et j’ai bien fait. Ce gâteau est délicieux, croustillant par les noisettes, moelleux par les pommes, très savoureux J

 cake-crousti-moelleux-aux-pommes-et-aux-noisettes.jpg

150 g de beurre

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

80 g de poudre de noisettes

3 œufs

120 g de sucre

4 pommes

100 g de noisettes concassées

 

Préchauffer le four à 160°C.

Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange œufs-sucre. Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en lamelles. Ajouter les pommes et les noisettes à la pâte puis la verser dans un moule.

Enfourner 50 mn environ.

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S
Voici un bon gâteau que j'aurai aimé pour mon ti dessert !! Bises
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G
Délicieux ce gâteau avec les pommes et les noisettes!
Parfait pour le goûter avec un thé!
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I
Fondant ce cake, il me tente bien! :)
Merci pour ce partage!
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C
Il me semble que j'ai quasiment tous les ingrédients en plus du moule tablette !! Ca tombe bien !!! Je note la recette !!
Bon weekend !
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S
Hummmm.....ça a l'air trop bon!
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C
hummmmmm !!!!! bisous
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S
oula ce cake est délicieux !!
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A
Trop bon ton gâteau
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A
il doit être délicieux
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S
miam. j'adore les pommes et les noisettes, ça doit être bien bon.
je t'ai tagguée sur mon blog. bisous
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S
Sublimement bon ce gâteau !
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C
Mmm ça doit être vraiment extra! Bisous.
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C
Il est très beau ton moelleux aux pommes, je salive!
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M
Mmmmmmm un gâteau aux saveurs automnales avec une texture que j'adore !! bisous
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K
bien gourmand ce cake moelleux au pommes et noisettes !!!
bisous Aurélie :*
¤ Cathy ¤
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C
J'en veux bien pour mon goûter^^ Il a l'air très bon! bises
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K
A faire un de ces jours.
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S
un gâteau plein de saveurs ! bonne soirée
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A
Miam, miam, pommes et noisettes! Une association qui ne peut être que bonne :)

Bonne fin de semaine et @+, Anne.
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M
un gâteau bien moelleux comme j'aime, il à l'air délicieusement savoureux ! bises et bonne soirée.
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N
Pommes et noisette, c'est une super association !! J'y goûterais bien volontiers à ton cake ! Bises
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C
pommes noisette un duo que je raffole!!!!!
bonne soirée
bisous
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V
J'adorerai l'avoir pour mon goûter....

Bises.Valou.
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C
J'adore l'association de la pomme et des noisettes. Merci Aurélie
Chrys
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C
miam délicieux ce cake, bises
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C
Extra !
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G
il est super tentant ce dessert
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L
Tu parles s'il a l'air moelleux ! Il me fait envie ce cake !
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C
une petite part pour moi demain matin ? IL EN RESTE ?
bonne soirée
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B
Miam, miam^^
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M
un delicieux cake croustillant et moelleux en meme temps j'adore avec les noisettes
bizzz ma belle
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B
ta version est bien savoureuse en effet...hum par ce froid c'est bien réconfortant!
Bisous bisous:)
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S
Bonsoir Aurélie, les pommes et les noisettes...On va se régaler. Superbe ton cake. Bises. Sylvie.
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D
un vrai délice !
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L
le croustillant et le moelleux, tous sa dans un gateau moi je dis OUI!!miam
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L
une jolie association!
bonne soirée
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C
il a l'air super bon ce cake, je garde en réserve, bonne soirée
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L
ça tombe bien je suis en préparation avec des noisettes.... et je testerai bien ton gâteau
Bonne journée
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S
Crousti-moelleux, tu sais me parler, toi !
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G
Encore une belle gouramndise à ton actif!!! superbe! bizz
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C
Miam miam !! j’en ferai bien mon 4h ça m’a l’air très bon tout ça !!! bizzz
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L
hum, jolie texture pour ce cake gourmand !
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L
un cake aux saveurs automnales et qui me fait bien envie, tu m'en gardes une part ?
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N
un délicieux cake automnal
bonne après midi bisous
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L
belle association pomme/noisette
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C
Parfaitement de saison, avec une texture idéale !
Parfait pour moi ... :o)
Merki ! Bises, Sandrine.
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C
Miam miam ton crousti moelleux aux pommes.
Bon jeudi
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S
il a l'air delicieux je garde la recette !!
bisous
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P
c'est rigolo, hier j'en ai fait un en rajoutant en plus des amandes! En tout cas, trop bon!
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L
comme j'adore tout ce qui est aux pommes , je note !
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