Compote de fraises, rhubarbe & réglisse

Publié le par AurélieWa

 

Il y a quelque temps je vous proposais une compote de rhubarbe à la réglisse, que j’avais fait cuire au four dans une cocotte en fonte. Ma fille aînée avait tellement aimé, que je suis repartie sur le même genre de compote, pour le plus grand bonheur de toute la famille.

 compote-rhubarbe-fraise-reglisse.jpg

8 tiges de rhubarbe

800 g de fraises

2 pommes

3 rouleaux de réglisse bonbon

200 g de sucre

 

Eplucher et couper la rhubarbe en tronçons. Equeuter les fraises et les couper en 2. Couper la réglisse en petits tronçons. Eplucher et couper les pommes en cubes.

Mettre la rhubarbe,les pommes, les fraises et la réglisse dans une casserole, ajouter le sucre et faire cuire jusqu’à ce que les fruits soient compotés. Si besoin, ajouter un peu d’eau dans le fond de la casserole.

Mixer finement et déguster tiède.

 

Publié dans Fruits

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C
Un délice régressif qui me donne l'eau à la bouche ! Bonne journée
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A
Très originale avec la réglisse
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C
Elle a l'air super délicieuse!! Bises...
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D
Parfait mais j'enlève la réglisse ^^ Bonne soirée
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P
Hum, une délicieuse compote!
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L
une petite compote qui mérite d'être testée!
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C
hummmmmmmmmmm ! Que dire de plus... J'en veux !
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J
Ça m'a l'air délicieux mais je ne suis pas très fan de la réglisse! Bises!
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M
avec de la réglisse c'est original !
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M
délicieusement fruitée cette compote !!
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D
Elle à l'air délicieuse !
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S
bonne idee
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K
je n'aime pas la réglisse
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P
je suis une fan de compte et la tienne me plait beaucoup!
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A
il faut tester pour voir
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A
ah oui, je me souviens avoir testé ta confiture l'année dernière
avec les fraises celà doit être encore meilleur !!
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M
la compote fraises rhubarbe est un délice mais avec de la réglisse c'est original, à tester !

biz
manue :))
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M
Miaaammm!!!
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B
bon sauf qu'ici z'aiment pas la compote
je suis une grande incomprise !:o(
:o)
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B
super idée ce mélange des 3 saveurs
à noter merci ++++
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