Full cholestérol, gâteau au chocolat fondant

Publié le par AurélieW

 

Pour les 2 ans de mon petit 4ème j’ai fait un gâteau au chocolat pour le goûter. Un gâteau tout simple, tout gras, tout sucré, bref, tout ce qu’on aime. J’ai trouvé cette recette de Full Cholestérol (qui porte plus que bien son nom) dans la petite bibliothèque du chocolat de Larousse, Chocolat fondant. Ce que j’aime bien, c’est cette petite croûte craquante sur le dessus qui donne un drôle d’air à ce gâteau et qui cache un cœur hyper moelleux fondant.

 Full-cholesterol-gateau-tout-chocolat-fondant.jpg

200 g de chocolat noir

200 g de beurre

200 g de sucre

5 œufs

1 cs de farine

 

Préchauffer le four à 190°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Remuer et ajouter le sucre. Mélanger et ajouter les œufs un à un. Terminer en ajoutant la farine et remuer encore jusqu’à ce que la texture soit bien homogène.

Verser la pâte dans un moule (moule tablette Flexipan/Demarle pour moi) et enfourner environ 30 mn.

Laisser refroidir et démouler.

 

 

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L
superbe, et trop appétissant =D !
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H
hum extra ce gateau
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C
C'est criminel de poster des photos pareilles, va falloir que je teste ça !!! Ma balance ne te remercie pas... mais moi si ^^
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C
c'est tout pour moi ce dessert! je te prends tout ! lol , j'en raffole ! il doit déchirer vu la photo !
je vais voir d'ailleurs si je vais pas la tester cette recette
bon dimanche
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A
Ce fondant est affreusement tentant!
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M
hmmmm j en fond d avance
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C
bon anniv à ton p'tit Loulou... il a dû se régaler avec ce chouette gâteau au chocolat !!! bises
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U
mmhh je veux plonger ma cuillère dans ce super gâteau =D
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S
je fonds !!
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M
il a l air succulent !! je te prendrais juste une part virtuelle lol

Bises et bon samedi.
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D
Super tentant! C'est un nom bien comique "full cholesterol", un beau gâteau en tout cas.
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M
il a l'air très bon ton gâteau !

Bisous, bonne soirée
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B
c'est une recette originale de trish deseine, je connais par coeur mais c'est un super gateau, le préféré de mon homme !! bisous
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F
Comment résister à ce beau gâteau fondant ? un grand classique si bon

bonne journée, bises
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C
et bien que faire se laisser séduire
devant cette mine de CHOCOLAT !
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J
Ohlala! Qu'il est gourmand! Tu me fait craquer et maintenant je bavouille sur mon clavier! J'adore! Bises!
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C
Wowwwww à tomber! Merci pour le partage!
Bisous.
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Y
rhoooooooo terrible !!!! j'adore !
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J
Full cholestérol tu l'as dit! Mais que ce doit être bon. Bises
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M
ihihih, nous sommes aux antipodes de la dernnière que j'ai publiée chez moi! ;)
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M
Fondant et craquant !!! Miam j'adore.
Bonne soirée
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K
Hmm un gâteau comme je les aime !! Bien gourmand !
Bis
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L
Quel gâteau bien appétissant, un délice.
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W
humm ce fondant est exactement comme j'aime
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O
un grand miammmm pour ta recette
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P
Oh là là, il a l'air trop trop bon!
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B
hou lala!!trop calorique pour moi !mais qu'est ce qu'il doit être boooon!!!!bisous et bonne soirée
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N
Oublions le poids des ingrédients, on ira courir plus vite ce week-end lol. Je ne laisserais pas ma part .... lol
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S
joyeux anniversaire à ton petit chou !
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B
Le chocolativore que je suis ne saurais résister à une telle tuerie de gourmandise.
merci d'un petit morceau pour mon 4 heures.
Belle soirée
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P
Miam, j'adore ^^
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K
Tout est dans le titre.
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C
hummmmmm une tuerie ce gâteau au chocolat!!!!!!
bonne soirée
bisous
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S
Bonsoir Aurélie, tout chocolat? J'adore! Bises. Sylvie.
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C
il est super riche ce gateau, mais qu'estce qu'il doit être bon. BOnne soirée et joyeux anniversaire au petit dernier.
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M
Mon Dieu comment y résister !!!!! Je ne veux pas y résister. J'espère que tu n'es pas en souci pour ton livre, ils partent la semaine prochaine ! Bises !
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S
craquant et fondant à la fois trop top!!! bisous
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B
Waouh ! il en jette avec ses craquelures sur le dessus !!! Po grave pour les calories, il doit être diablement bon ! Bizzz
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L
je confirme: bien gras, bien sucré mais teriblement délicieux!!! comme tu dis c'est tous ce qu'on aime et pour rien au monde je me priverai d'un tel délices!
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L
hum, joli gâteau gourmand !
joyeux anniversaire à ton petit 4ème
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L
et ben là pour le coup moi je m'en fous du full cholestérol! je me jette sur ton gateau et je le dévore!!!!!
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U
un bon anniv au pt'it dernier!!
quel beau gâteau!uktra gourmand!!miam
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C
C'est une vrai tuerie ce dessert !!!! Bises
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G
full bonheur!!!!
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C
Un gateau bien riche mais certainement bien bon :-)
Bonne journée
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B
Oulala c'est comme ça que j'aime les gateaux au chocolat :)
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O
je salive devant cette recette! lol
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G
Full happiness!!!! bisous
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G
Bien calorique en effet, mais il a l'air tellement bon :-))
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A
hooo oui, ce contraste de texture me donne envie !
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