Gâteau hérisson (avec mousse au chocolat et bâtonnets d'amandes)

Publié le par AurélieW

 

Pour la  première fois sur mon blog, une recette que je n’ai pas faite, mais que ma grand-mère nous fait chaque année pour Nouvel An, il s’agit d’un gâteau hérisson. Je n’ai pas la recette exacte, puisqu’elle la fait elle-même au feeling depuis des années. Pour la petite histoire, lors de ma naissance (un 29 décembre) ma grand-mère avait apporté un hérisson à la maternité, et pour qu’il reste au frais, il a été déposé sur le rebord de la fenêtre … Malheureusement, il a fait une chute de 4 étages et ma mère n’a même pas pu en profiter. Et cette petite anecdote ressort souvent quand on mange du hérisson.

Maintenant, c’est pour mes enfants qu’elle le fait, et je peux vous dire qu’ils en sont fans.

 gateau-herisson-Mamie.jpg

Alors pour le réaliser, c’est tout simple, il vous faut des boudoirs pour le corps, une crème au chocolat pour faire la colle et la fourrure (mousse au chocolat, crème au beurre … comme vous voulez, il faut que ce soit une crème assez épaisse), des amandes en bâtonnets pour les piques.^

gateau-herisson.jpg

Voici une image de coupe afin que vous voyiez comment est structuré le hérisson, la photo est plus parlante que de longues explications

gateau-herisson-coupe.jpg

 

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M
Ah ah excellent le côté hérisson. VRaiment une belle réalisation.
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L
Hummme un superbe déssert, bravo !!!
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L
Coucou ! Tout d'abord je te souhaite une excellente année 2013, pleine de joie, de bonheur, de rire, de réussite et d'amour. Ensuite, je tiens à t'annoncer que je suis définitivement de retour sur
la blogosphère :) Je viens de publier un article, et les autres suivront très prochainement.

Je m'en vais de ce pas continuer ma visite sur ton blog pour voir ce que j'ai raté pendant mon absence :)
PS: Je suis fan de ton gâteau hérisson !!! ^^

Bisous et à très vite !
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M
Magnifique ce gâteau !!! j'adore !!!!
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H
oh que c'est mignon, trés originale, bravo
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S
Oh c'est trop chou! J'en aurai mangé de cet hérisson là ^^ Bises :)
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V
aie aie aie, ca fait longtemps que je suis pas passée!! toujours aussi bon!!
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C
il est trop sympa ce gâteau !! bises
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P
ultra drôle mais aussi gourmand
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C
tout mimi mais attention à ne pas se faire piquer !
bon samedi
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E
sympa ce gateau, belle réalisation, bravo!
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P
très beau hérisson bz patmamy
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L
c rigolo c etait le gateaux de mes anniversaire d 'enfance
bises lia
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B
un jeux de patience mais le resultat en vaut la peine
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B
bon anniversaire en retard mais sincèrement
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L
Oua!! Il est trop beau ton gâteau! En plus, il a l'air super bon! Bises
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U
il est superbe!!bravo à ta grand-mère!biz
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D
Ce gâteau est superbe avec sa jolie forme de hérisson !
Très bonne soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria
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O
Super ce gateau!! Bravooooo
bonne soirée, bisou
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J
j'adore ton herisson
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O
tres joli il est tres gourmand ^^
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L
waouhhhhhhh j'en mangerai bien une part ! miam
bisous
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C
Il est très très beau! Merci Aurélie!
Bisous.
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C
Oh! C'est mignon!!

Bises et bonne soirée!
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P
Oh, superbe ce gâteau!! Félicitations à ta grand-mère! En plus, il doit être bien bon!!
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P
Quelle chance tu as d'avoir ta grand-mère qui prépare cette magnifique petite bête en choco pour ses arrières petits enfant ! c'est vraiment super et j'imagine qu'il doit être trop bon et plaire
aux petits !
Bisous
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J
Bravo à ta Mamie, super ce petit hérisson. Bisous
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C
Très original, bravo !
Bisous
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F
Tu m'étonnes que tes enfants en soient fans!!! En dehors de l'aspect esthétique qui est super fun, le gout ne doit rien avoir à lui envier!!
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F
hi hi comme il est rigolo!!
bravo a ta mamie pour cet herisson, il st mimi...
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A
il est super beau..
douce nuit ma belle
bisous
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L
j'adore, c'est super original :).
Bises!
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V
Bravo à ta grand-mère il a l'air trop bon ce herisson...

Bises.Valou.
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B
Il est rigolo ce hérisson ! DIre que tu es à l'origine du premier hérisson volant ^^ Bizzz
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W
Super ce hérisson! Il plairait bien à mes loulous!
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M
ca m'a fait penser a la glace herisson que je commandais qd j'etais chez mes parents ils est top ton herisson
bizzzz
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G
Trop mignon ce petit hérisson ! Et je ne sais pas pourquoi mais celui là, je n'aurai pas peur de m'y piquer :-)))

Bonne soirée
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U
original cet hérisson, une bonne idée pour les anniversaires des enfants
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P
Trop mignon, j'adore :) bisous et bonne soirée
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D
Chouette idée! J'adore!
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L
hum, joli dessert gourmand !
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M
Oooh comme il est joli et super original ce gâteau hérisson !! J'adore, bravo !
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K
Je crois bien que je serais fan aussi !!!
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B
superbe!!!! bonne soirée
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C
Bravo à ta mamie pour cette belle et gourmande recette et comme je comprends les enfants !!!! bises
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D
loll il et extra,et doit etre délicieux aussi,merci
bizzzou
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M
Excellent ton gâteau !

Bisous, bonne soirée
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G
A croquer!!!
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C
tu as bien fait de nous faire partager ce hérisson il est magnifique
bravo à ta mamie
bonne soirée
bisous
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N
Mort de rire ^^
il est à tomber! bravo pour ta réalisation!
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