Gratin de pommes et de navets saupoudré de sa poudre d’or

Publié le par AurélieW

Voici un dessert qui sort complètement de l'ordinaire, en alliant fruits et légumes (oui, on aime pas les navets, mais j'en avait un et il fallait trouver une façon agréable de le manger) et je l'ai saupoudré d'une poudre dorée qui ressemble plus à un crumble d'ailleurs

Au final, le bilan a été mitigé, moi je me suis dit "bof, c'est trop sucré" maisje pense aussi que c'était un bof psychlogique car j'ai épluché, coupé et cuisiné ce navet. Mon mari par contre a adoré et n'a pas arrêter d'en mangé, tout comme ma petite dernière. Les deux grands, meme sans savoir ce que c'était, n'ont pas voulu y goûter.

1 navet
5 pommes
1 cc de canelle
50 g de sucre
100 g de beurre
100 g de sucre
150 g de poudre de préparation pour flan à la vanille  

Eplucher et couper la pommes et le navet en cube. Faire cuire dans une casserole avec le sucre et la cannelle jusqu'à a consistance d'une compote. Mettre la compote dans un plat à gratin. Faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre et la poudre de flan. Ajouter ce mélange sur le plat à gratin et enfourner 20 mn à 180°C


Publié dans Fruits

Commenter cet article

M

C'est très original! Avec du navet je n'y aurait jamais pensé!Mais où trouves-tu ces idées??


Répondre
A

j'avais reçu une recette de compote navet cannelle, donc je m'en suis inspirée pour la détourner ainsi


S

C'est vrai que quand on est de corvée d'épluchage on est pas toujours objective.


Répondre
A

oui, je pense aussi que le côté psychologique a son rôle la dedans


V

1 sur 2 c'est pas mal .. bizes


Répondre
A

oui, c'est déjà bien


A

Nouvelle recette originale à tester!merci Aurélie


Répondre
A

oui, là, il faut tester pour se faire un avis


M

quelle formidable association, à goûter de toute urgence moi qui suis fan de sucré-salé ... bisous et clic !!!!


Répondre
A

moi j'aime le sucré salé, mais au final je n'aime pas plus le navet sucré que salé


P

tu donnes dans l'originalité effectivement mais après tout pourquoi pas en version sucrée! en version salée la pomme et le navet se marient bien ! je serais curieuse de goûter ta version sucrée!


Répondre
A

moi perso, je n'aime pas plus le navet en sucré qu'en salé, mais comme dit, mon mari a adoré!


C

Le navet en dessert alors là Bravo Aurélie !!! Bisous


Répondre
A

mais le bilan a été mitigé


J

C'est étrange, je ne sais pas si j'oserais et pourtant moi j'aime les navets !


Répondre
A

et moi j'ai osé car je n'aime pas les navets en version classique


L

Quelle Merveille:)xxx


Répondre
A

mais une merveille très spéciale


L

ah bon !!!!!!!!!!????????????? et c'est comment ? faut vraiment que je dépasse les vieilles idées!
bisous loloche


Répondre
A

et bien mon mari est fan et pas moi, donc à toi de te faire ton propore avis car c'est difficile à dire


M

Mais ce doit étre délicieux ce mélange , une bonne idée en tout cas , a tester dés que j'en aurais l'occasion ! Bisous et bonne soirée


Répondre
A

et bien moi, je n'aime pas plus les navets salés que sucré


C

Plutôt originale l'association pommes/navets, je ne demande qu'à tester!


Répondre
A

et si tu testes, tu me donneras ton avis


A

Je me demande bien quel goût ça a, je n'aime pas les navets non plus! mais peut être que comme ça...
Bonne soirée clic


Répondre
A

et bien moi, je trouve que ça sent quand même encore le navet, mais bon, comme dis mon mari a adoré...alors...


L

Je vois que tu es toujours prête pour de nouvelles expériences.
Le navet en version sucrée, je dois dire que c'est la première fois que j'entends.
Mais ça ne peut être que meilleur.
Moi je le cache toujours dans une soupe.


Répondre
A

jusqu'à maintenant je le cachais aussi toujours dans la soupe mais je vais expérimenter autre chose. Bon, le bilan était mitigé, tant pis!


Z

Je gouterais volontiers mais sans navet!!!!!!
Bizz la butineuse


Répondre
A

ah ben oui, sans navet c'est tout de suite plus classique


A

J'ai cru que j'avais mal lu quand j'ai vu navet lool
Bisous et c..


Répondre
A

non non, tu as bien lu,j c'était une  nouvelle expérimentation, mais au bilan mitigé


L

Une très bonne idée pour faire manger des légumes que nos petits n'aiment pas. clicbisous Iris


Répondre
A

mais tu vois, moi, je n'aime pas plus le navet en sucré qu'en salé!


L

miam je t'en pique une cueillere clic du jeudi et bisous


Répondre
A

mais ce n'est pas sur que tu aimes... une chance sur deux...


P

je veux bien gouter par curiosité concernant le navet, dans tous les cas c'est un dessert super Original, bravo bisous c..et passe un bon après midi!


Répondre
A

oui, pour sortir de l'ordinaire, là on est servi!!!!


Y

mouais .... suis pas trop navet... alors pour une fois... je passe mon tour...
mais clicou du jour tout de même ;)
bisous


Répondre
A

moi non plus je n'aime pas le navet et je ne l'ai pas plus aimé sucré que salé


C

J'avoue aussi que les navets ... Ca ne me branche guère, mais de cette façon, pourquoi pas ... P'tit cl. du jour.


Répondre
A

oui, c'est différent, et il faut se faire son avis, car chez nous c'était moitié moitié


V

Quel beau titre!!! Et quel bon gratin! Bisous


Répondre
A

mais la moitié a aimé l'autre pas, donc le bilan est mitigé


M

originale en tout cas,bizzz...


Répondre
A

oui, c'est sur!


C

Certains moment il ne vaut mieux pas savoir ce qu'il y a dedans. Ta recette a apparament beaucoup plus à ta famille. Aller clic pour suprimer le blocage psy


Répondre
A

mais qu'à la moitié de la famille


F

Original avec le navet !


Répondre
A

oui, et surprenant


B

les pommes doivent camouflées le goût du navet qui est assez fort je trouve !! comme ça c'est une super idée de manger des légumes
et c'est beau en plus
merci et bonne journée cl..


Répondre
A

a mon goput, les pommes n'ont pas assez camouflé le navet!


D

Une dessert très original à découvrir...
Bonne journée


Répondre
A

original oui, maiq qui n'a plus qu'à la moitié de la famille


C

Du navet en dessert, c'est original, mais après tout c'est un légume qui a un petit goût sucré


Répondre
A

mais ça n'a plus qu'à la moitié d'entre nous


M

et ben moi je serais partante pour y gouter!!! bises


Répondre
A

il ne te reste plus qu'à tester et à nous donner ton avis


C

Une façon très originale de cuisiner un navet ! Ceci dit on fait bien des gâteaux de carottes et des cake au courgette ! Alors pourquoi pas ? :)

Bonne journée, Claire


Répondre
A

oui, et je suis assez adepte de ces desserts  aux légumes, mais pour ce coup ci, le bialn a été mitigé, ça n'a plu qu'à la moitié d'entre nous


C

que c'est joli et surement délicieux!


Répondre
A

bilan mitigé, moi ça ne m'a pas plu, mais mon mari a adoré


M

Il fallait oser !


Répondre
A

oui, et ça a plu à certains  et déplu à d'autres


A

C'est à tester. Assez sceptique pour le manger en dessert, mais pourquoi pas.


Répondre
A

moi je savais ce qu'il y avait dedans alors je n'ai pas été convaincue


C

ooooh! magnifique


Répondre
A

mais spécial quand même


P

Du navet en sucré, c'est bien original!!!
En tout cas, j'adore le titre de ta recette, elle fait tout de suite rêver!!!


Répondre
A

mais pour moi, ça sentait encore trop le navet, alors je n'ai plus rêvé du tout


T

le navet en sucré, c'est original !!!


Répondre
A

et ça reste spécial quand même


F

merci pour votre mésage.....


Répondre
A




N

1 navet pour 5 pommes, le goût du navet ne doit pas être fort!!! Moi j'adore les navets!!
Originale ta recette!


Répondre
A

c'était encore trop fort à mon gout!


L

rien que de voir la photo, ça donne envie!


Répondre
A

mais moi, je trouve que le navet sentait encore fort


M

original cette maniére d'accomoder le navet à tester!
bonne journée!


Répondre
A

et oui, j'ai voulu exoérimenter, mais tout le monde n'a pas été convaincu


W

ben en lisant "navet" ça ne m'a pas trop donné envie ! mais il faut toujours gouter avant de dire qu'on n'aime pas :-D


Répondre
A

moi je trouve que malgré tout, ça sentait encore trop le navet!


M

du navet dans un dessert!!! Quel surprise... à tester. Bonne journée. Mistikris


Répondre
A

et oui, c'est surprenant , ça a plu a la moitié d'entre nous


V

Avec de la poudre de flan !!! original, et navet dis moi le résultat >>> bize clic 'doriginalité


Répondre
A

mon mari a adoré, moi je trouve que ça sentait encore le navet (normal!!!)


C

je serais un peu comme tes grands un doute pour gouter , bisous


Répondre
A

mais les grands ne savaient même pas ce qu'il y avait dedans!


D

Bonjour Aurélie
délicieux dessert d'aprés les photos
j'aime la pomme cuite
Belle journée !


Répondre
A

oui, mais pas sur que tu aime le navet en sucré, moi perso, bof mais mon mari a adoré!


S

1 navet pour 5 pommes, ça va ! :)je serais curieuse de gouter!!
mais ou vas tu chercher toutes ces recettes trés originales !! bravo à toi!


Répondre
A

pour moi, ça ne suffisait pas encore pour masquer le gout du navet......
La je me suis inspirée d'une recette de compote de navet