Spritzbredele (petits fours à la douille)

Publié le par AurélieW

Voici une autre version des spritz bredele, légèrement plus fondante, mais tout aussi délicieuse

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200 g de beurre

200 g de sucre

2 œufs

125 g d’amandes moulues

320 g de farine

 

Sortir le beurre quelques heures à l’avance du réfrigérateur. Tourner le beurre et le sucre en pommade blanchâtre. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque œuf. Incorporer les amandes et la farine. Continuer de mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et souple. Remplir une poche à douille cannelée ou une presse à biscuit et former, des S, des bâtonnets ou des couronnes. Faire cuire à 180°C une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’ils aient une belle couleur dorée.

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J

J'ai testé ta recette, un vrai délice. je l'ai publiée aujourd'hui.


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A

merci Juliette, je viens voir de ce pas, et moi ajd j'ai publié ta recette de navets...


P

j'aime bien les spritz! les tiens sont bien appétissants!


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A

moi j'aime bien quand je les trempouille dans du thé


O

ils ont l'air bien légers..merci€


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A

mmm, léger..en poids oui, en calories non...


C

magnifiques !! comme d'hab


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A

merci pour le compliment


C

superbe j'adore ce genre de biscuits


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A

et je les aime bien aussi, trempouillés dans la tisane


L

chez toi aussi aujourd'hui c'était atelier biscuits !!! je prends note de ta variante pour mon changement personnel, mdr !!!
bisousclic loloche


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A

cette semaine, je n'ai pas arrêtée, contente de voir le bout


B

ils sont beaux, ça ressemble beaucoup aux gâteaux que l'on prépare avec le cone dentelé
bon w€€k end


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A

oui, oui, on peut les faire aussi de cette manière là


N

ca me parait assez simple mais surtout délicieux !
clic et belle soirée


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A

c'est bien ça : simple et délicieux


N

J'adore ce genre de petits biscuits, si tu as d'autres recettes je suis preneuse. bises


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A

j'en ai programmé quelques unes


C

que de bon gateau , bisous


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A

et oui, et j'en ai fait pas mal!


F

ils ont l'air délicieuses!!!


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A

on s'est régalés, comme chaque année


P

Huuuuuummmmm, encore de beaux biscuits à dévorer!!!


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A

et ce n'est pas fini!!!


C

Je viens de faire des petits bredeles moi aussi, mais à l'orange, ceux-là faudrait que je les essaye. Bi$$$


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A

j'adore la saveur de l'orange dans les bredeles, mais cette année, je n'en ai pas fait


C

ils sont beaux façonnés comme ça!


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A

et très bons aussi


A

j'adore ce genre de gateaux, moi je les plonge dans du chocolat fondu et miam... oui je sais pas bon pour la ligne... mais m'en fiche c'est noël ! clic


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A

oh oui, ça doit être encore meilleur avec le chocolat!!


M

Huuumm miam miam, qu'ils me donnent envie!


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A

ils étaient super bon!


C

Et aujourd'hui toujours pas eu le temps de faire des biscuits mais un super sapin pour mes filles


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A

et oui, chaque chose en son temps!!!


E

Jolis comme tout! Et ça ne m'étonne pas qu'ils soient bien fondant avec le beurre... HMmm


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A

et ça se mange si vite!


M

Mon attirance pour les beignets me fait penser à des churros !!!


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A

c'est vrai que la forme ets la même mais en plus fin


M

je t'en prend juste un, car ce n'est pas l'envie qui me manque de les goûter tous, "suis au régime" !


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A

mais ça risque d'être difficile de te limiter à un seul si tu commences


M

huumm! je croquerais bien dedans!!
bonne soirée!


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A

tu m'étonnes, ils sont irrésistible


L

clic du vendredi ^^ c'est comme des chichis?


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A

non pas du tout, c'est dur et croquant, juste la forme qui est identoque mais en bcp plus petit


L

Ils sont joli aussi !
Bizzz


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A

merci!


L

je veux bien croquer une ou deux. merci pour le partage.
bises et clic


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A

ça va être dur de te limiter une fois que tu commenceras


J

J'adore ces gâteaux ! Je pense que je ne vais pas tarder à tester ta version !


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A

c'est vrai qu'ils sont extra, quand on commence on a du mal à s'arrêter


G

Hum... Délicieux ces biscuits sablés!


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A

oh oui, j'en mange sans arrêt


A

Je t'en prendrai bien un bout.


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A

tu devrais adorer


A

Doré comme j'aime !! Domage que ça ne passe pas dans les tuyaux de l'ordi lol
Bisousc^^


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A

oui,, parfois ce serait très bien!!!


F

idéal pour accompagner un bon thé chaud
à bientôt


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A

oui, tout a fait, j'adore les trempouiller dans ma tisane


C

c'est très original


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A

je dirais plutôt très classique en Alsace


A

ils m'ont l'air délicieux...
A+


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A

oh oui, j'en mange sans arrêt, j'ai du mal à y résister


E

Trop booooon !
Bisous


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A

oh oui, tout a fait!!


Z

Humm! J'aime bcp! ils sont superbes!
Bizz la butineuse


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A

on adore les spritz, pas une année sans en manger


M

Ça a l'air très bon !!
Bises,


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A

oh oui, c'est délicieux!!!


M

j'ai noté ta recette pour la tester un de ces jours!! bises


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A

tu ne devrais pas être déçue


N

J'adore ces petits gâteaux!!
§§ bonee journée


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A

ils sont vraiment extra


M

Ce sont des douceurs de mon enfance! ils sont magnifiques, meerci, bonne journnée
bises,clic


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A

on en refait chaque année, on les aime beaucoup


B

un vrai régal


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A

oui, exactement


M

Trop bonnnnn !!!
bonne journée
manue


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A

merci Manue


A

Faut que je m'y remette.. la dernière fois que j'ai tenté les petits fours à la douille ça a été la cata!!! Ca me donne envie de m'y remettre!!


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A

avec cette pâte la, ça ne devrait pas poser de problèmes, elle est très souple


C

Quelle gourmandise, on dirait des cactus, si j'ai un peu de temps ce week end, je me lance


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A


tu verras c'est plutôt rapide à fare



W

c'est surement mes préférés


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A

je crois que moi aussi


N

J'adore ce genre de petits gâteaux, je suis moi même dans ma période petits fours, c'est du boulot, mais quel régal !


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A

mais c'est vrai que parfois, j'en ai assez d'ezn faire, surtout qd je vois à quelle vitesse ça disparait


P

Miammm Aurelie..tu veux bien m'en garder ûn peu je passe bientôt!! lol..bonne journée AurelieW et gros bisou €!


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A

dépêche toi alors


M

hummm,c'est tellement bon!


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A

oh oui, je suis bien d'accord


V

On dirait des petits hypocampes c'est chouette et c'est la bestioles que j'adore
Bizes €


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A

ah oui, je n'y avais pas pensé


M

C'est trop bon...au chocolat ou nature... miam miam... Passe une bonne journée. Misti


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A

oh oui, et il y en a qui les trempent dans du chocolat, miam


M

On en mangerait sans faim ! Miam !


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A

c'est exactement ce que je fais tout au long de la journée


E

les enfants en raffolent... heu les grands aussi !
bise et belle journée de neige


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A

oui, toute la famille en mange toute la journée