750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gâteau de santé airelles, pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Gâteau de santé airelles, pépites de chocolat

Une fois de plus, j'ai fait un gâteau pour le goûter. Il me restait encore des airelles réhydratées de "Aux saveurs du verger ". Comme tous les autres fruits provenant de cette entreprise, ils étaient évidemment moelleux et parfumés à souhait, bref, à...

Lire la suite

Aumonière figues noisettes comté

Publié le par AurélieW

Aumonière figues noisettes comté

C'est la pleine saison des figues (blanches et violettes pour moi) et des noisettes, j'ai donc voulu les associer pour une entrée gourmande. Avec ma fille, nous en avons fait des aumonières avec du Comté pour une entrée très gourmande. Nous avons eu beaucoup...

Lire la suite

Meringues à l’orange

Publié le par AurélieW

Meringues à l’orange

Avec le sucre à l'orange qu'il me restait de Histoire de Goût, j'ai pensé à refaire des meringues, mais aromatisées à l'orange. Ma recette est toujours la même, on l'aromatise comme on le veut, elle sert de décor ou de sucreries, c'est simple à faire....

Lire la suite

Apple Pie

Publié le par AurélieW

Apple Pie

Cette recette délicieuse et de saison me vient du blog de Mamina. Cette tourte aux pommes a été appréciée par toutes les personnes qui y ont gouté. J'ai aussi déjà refait cette tarte dans un moule à charnière rond pour une autre présentation. De plus,...

Lire la suite

Œufs mimosa à la moutarde à la figue

Publié le par AurélieW

Œufs mimosa à la moutarde à la figue

Les oeufs mimosa, tout le monde connaît, c'est très simple à faire, très joli et ça présente bien. Pour varier, j'ai fait des oeufs mimosas à la moutarde de figue plutôt qu'à la mayonnaise. C'est moins gras, et à mon goût, c'est meilleur. 4 oeufs 4 cc...

Lire la suite

Sablés à la lavande

Publié le par AurélieW

Sablés à la lavande

Chez mon épicier, il y avait il y a peu des fleurs de lavande. Et comme j'avais aussi reçu du sirop de lavande de la part de Histoire de Goût, j'ai eu l'idée de faire ces sablés. La saveur de la lavande m'a beaucoup plu, mais je pense que ça ne plaît...

Lire la suite

Omelette à la carotte roulée à la fondue de poireaux

Publié le par AurélieW

Omelette à la carotte roulée à la fondue de poireaux

Voici une petite recette de légumes qui change, mes enfants ont bien aimé, certainement à cause du côté ludique. je vous voit déjà, vous allez me dire...10 oeufs, c'est énorme, mais ctte recette convient pour au moins 10 personnes, ce qui ne fait plus...

Lire la suite

Parfait au chocolat cassis et son praliné feuilleté

Publié le par AurélieW

Parfait au chocolat cassis et son praliné feuilleté

J'ai eu envie de goûter aux chocolats parfumés que j'ai reçu de la part de Newtree. J'ai donc décidé d'utiliser celui au cassis dans un parfait. Notre dessert était vraiment très parfumé et changeait de la classique mousse au chocolat. Parfait : 300 g...

Lire la suite

Nuggets de poulet coco curry

Publié le par AurélieW

Nuggets de poulet coco curry

Cette fois ci j'ai eu un coup de coeur pour une recette de Chilubru . je n'a pas suivi la recette, mais c'est bien son idée. 3 blancs de poulet 3 oeufs 2 cs de curry 6 cs de coco râpée 6 cs bombée de farine Coupez votre poulet en petites bouchées. Battre...

Lire la suite